Un gustoso Natale a Ca’ Corniani

Anche quest’anno il nostro cuoco ha ideato un menu speciale per  festeggiare insieme il Natale.
Siete pronti a leccarvi i baffi?

Menu di Natale

Radicchio di Treviso IGP avvolto in pancetta croccante e balsamico con perle di polenta Maranea aromatizzata ai fughi porcini
Ricotta affumicata e profumata a bassa temperatura bio Ca’ Corniani con pere su letto di insalatina e chips di pane
Porchetta d’oca e finocchio marinato all’olio e limone
Risotto con arancia rossa salvia e funghi porcini
Mezzelune Ripiene con gaina in saor,
saltate al burro di Ca’ Corniani bio e aroma al limone
Filetto di maiale con salsa di senape, timo e cipolline borettane candite
Faraona alla birra bio e pevarada con chiodini, radicchio al forno e polenta profumata
Dolce natalizio Ca’ Corniani
Vino rosso e bianco della casa sfuso, Prosecco Brut con dolce, acqua, caffè compreso
Altri Vini in bottiglia a parte

Prezzo: 40 €

Per info e prenotazioni: tel. 0423 945033 – Cell. 331 5764757